11 avril 2016

Tongjiang / 空山黄牛

Race bovine chinoise à vocation mixte.    
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06 avril 2016

Noire du Hunan / 湘中黑牛

Race bovine chinoise à vocation bouchère.     Elle est issue d'un croisement entre Angus et Xiangxi.
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31 décembre 2015

Menggu / 蒙古牛

Race bovine chinoise à vocation mixte.  
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31 décembre 2015

Ujimqin / 乌珠穆沁牛

Race bovine chinoise à vocation mixte.  
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31 décembre 2015

Dzo / མཛོ་

Le dzo est un hybride issu d'un croisement, pratiqué au Tibet, entre un yak et une vache. Le mot (tibetain) "dzo" techniquement désigne le mâle. La femelle se nomme dzomo ou zhom. Les dzomos sont fertiles alors que les dzos sont stériles.  Ils sont utilisés pour le travail (labour, transport) ainsi que pour le lait et la viande.         Yak : 
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31 décembre 2015

Shu Xuan / 蜀宣花牛

Race bovine chinoise à vocation mixte.     Elle est issue d'un croisement entre Simmental, Holstein et Xuanhan.      
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20 octobre 2015

Simmental Chinoise / 中国西门塔尔牛

Race bovine chinoise à vocation bouchère.       Elle est issue d''un croisement entre races locales et Simmental.
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10 juin 2015

Xuanhan / 宣汉黄牛

Race bovine chinoise à vocation mixte.  
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09 juin 2015

Yanhuang / 延黄牛

Race bovine chinoise à vocation bouchère.     Elle est issue d'un croisement entre Yanbian et Limousine.      voici le schéma de croisement.  
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09 juin 2015

Sinan / 思南黄牛

Race bovine chinoise à vocation mixte.  
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