Redford

Race bovine australienne à vocation bouchère.

Elle a été développée par la "Jarrah Cattle Company"dans le Queesland.

Elle est issue d'un croisement entre Red Brahman et Hereford. avec un minimum de 25% de sang Hereford.

la sélection est menée sur 4 axe principaux :

- le pellage très court pour une meilleur resistance à la chaleur.

- la fertilité.

- la bonne conformation des carcasses.

- la bonne capacité laitière des mères.