9 septembre 2015
Ranger
race bovine néozélandaise à vocation bouchère.
Le troupeau Ranger a été développé par la sélection de l'ADN de 700 vaches Angus et croisées.
La sélection s'est faite sur:
- La tendresse de la viande
L'efficacité de conversion d'alimentaire
le persillage de la viande - La couleur rouge
- Velage sans assistances
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