Simbra

Race bovine sud-africaine à vocation bouchère.

Elle est issue d'un croisement entre Simmental et Brahmane.

La variation de la proportion de sang Brahmane et Simmental permet aux éleveurs de sélectionner des animaux le mieux adaptés à leurs conditions environnementales.

Plus le climat est tropical plus le pourcentage de sang Brahmane augmente, plus le climat est tempéré plus le pourcentage de sang Simmental augmente.

Le but étant d'optimiser les performances des animaux en matière de production de viande.